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Tasty
¡Cocinar nunca había sido tan fácil y divertido!

Tasty, la marca de cocina más famosa de las redes sociales, ha revolucionado la manera en que millones de aficionados en el mundo preparan sus exquisitas creaciones. Si sus videos te han cautivado, espera a que el recetario físico te acompañe paso a paso a la hora de cocinar.

Este libro te enseñará más de 80 recetas ganadoras, seleccionadas por seguidores de Tasty como tú, que impulsadas por los likes, los comentarios y las reseñas de comensales se han convertido en las favoritas. Ya sea que quieras preparar platillos de tendencia como cheesecake de unicornio o pizza con masa de coliflor, clásicos como lasaña o ratatouille, o dumplings y pollo tikka masala para darle un toque internacional a tu cocina, aquí encontrarás todo lo que necesitas para satisfacer tus antojos e impresionar a tus invitados en cualquier ocasión.
¡Prepárate, tu cocina está a punto de hacerse tendencia!




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El espiritu del ron
Hay muchos tipos de ron, los cuales se diferencian según el tiempo de fermentación, equipo de destilación y método de envejecimiento; un diverso mundo que este libro le ayudará a entender. Aprenderá acerca de 41 rones de diferentes lugares de producción, presentados en fichas técnicas que describen sus características, sabor y color; hemos incluido varias recetas de cócteles para quince de ellos.


470.00 L 470.00 L 470.0 HNL Añadir al carrito
Kiwilimón, los mejores postres
Con su estilo de recetas fáciles y rápidas, kiwilimón comparte sus mejores platillos dulces aptos para cocineros primerizos y experimentados, o cualquiera que desee crear momentos inolvidables alrededor de la mesa.

En este viaje culinario encontrarás recetas doblemente comprobadas de flanes, gelatinas; tartas y pays para la hora del café; pasteles esponjosos y galletas; postres sin horno y sin batidora; cubiertos con chocolate, mexicanos, fríos o saludables.

También hallarás consejos básicos, técnicas explicadas paso a paso y tablas con equivalencias para simplificar la elaboración de ese postre que tanto se te antoja compartir o incluso vender.

¡Este recetario es una herramienta básica que te endulzará la vida dentro y fuera de la cocina!



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Comidas clean
Con prácticos tips y más de 200 recetas para veganos, vegetarianos y carnívoros,
Comidas Clean restaura lo que por derecho te corresponde: tu salud, tu vitalidad y tu paz mental.

Este libro está hecho a la medida para aquellos interesados no sólo en recuperar su capacidad autocurativa, sino también en limpiar el tracto digestivo y terminar con la inflamación. Ya sea que sufras de problemas digestivos, depresión o ansiedad, kilos de más o simplemente una salud imperfecta, gracias a los detallados planes de alimentación diaria y toda la información nutricional
necesaria, el doctor Junger ofrece recetas que pueden ayudarte a reconstruir tu salud de adentro hacia afuera.

Aquí encontrarás tres planes de alimentación: un refresh de 7 días, una limpieza de 21 días y una limpieza de colon de 21 días que te mostrarán que comer clean es más fácil y delicioso de lo que imaginas.




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500 recetas para wok
Rápidos, frescos y repletos de sabor, los platos para wok son perfectos para quienes quieren disfrutar de una comida casera pero no disponen de mucho tiempo. Con tan solo unos sencillos ingredientes y los conocimientos apropiados podrá servir un plato sabroso y completo en un momento. Incluye información y consejos sobre el método ideal para cocinar platos crujientes y aromáticos, así como el modo de mantener su wok en perfecto estado. La base de las recetas son unos ingredientes frescos, saludables y fáciles de encontrar que permiten crear comidas equilibradas casi al instante. Incluye auténticas recetas asiáticas y algunos de los platos para llevar más populares, como el pad thai, el pollo a la pimienta de Sichuán y el chow mein con cerdo. Autora Michelle Keogh es una escritora, chef, creadora de recetas y estilista culinaria australiana que cuenta con más de 20 años de experiencia. Los últimos siete años los ha dedicado a escribir recetas y a diseñar platos para diversas editoriales.
* Rápidos, frescos y repletos de sabor, los platos para wok son perfectos para quienes quieren disfrutar de una comida casera pero no disponen de mucho tiempo. Con tan solo unos sencillos ingredientes y los conocimientos apropiados podrá servir un plato sabroso y completo en un momento.




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500 ideas para decorar tartas y cupcakes
El compañero perfecto para planificar su próximo pastel, tarta o detalle de repostería. Tanto si tiene previsto celebrar una ocasión especial como si quiere elaborar unos cuantos cupcakes de forma espontánea, tenga siempre este libro cerca como una guía de referencia sumamente valiosa. Desde muñecas rusas o gatitos y perritos hasta nombres con detalles especiales, ositos, flores de azºcar o ideas para cupcakes. Nada culmina mejor una buena comida que un delicioso cupcake. Este libro es un dulce festival para los sentidos que enseña cómo crear una enorme variedad de detalles de repostería, desde una encantadora tarta tetera o unos simpáticos caniches hasta una elegante cajita con un anillo de diamantes... Multitud de recetas con información sobre los materiales y el equipo que necesitará para obtener los mejores resultados así como trucos y consejos sobre horneado, recetas básicas y tecnicas de aplicación de la glasa. á Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas son exquisitas, muy claras y fáciles de seguir.




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500 galletas
Un compendio de galletas completo: recetas sabrosas y deliciosas que gustarán a todos, desde galletas con exquisitas combinaciones de sabores, como las de chocolate negro y mantequilla de cacahuete con trocitos de praliné, hasta las espirales de chocolate y limón o los macarons de coco y cerezas. * Con una completa selección introductoria sobre galletas, e información de técnicas, utensilios, ingredientes y tipos de galletas, además de consejos para resolver problemas. * Galletas dulces de todo el mundo para regalar, para una dieta especial, para niños y para grandes ocasiones, además de barritas y galletas saladas. Un exhaustivo compendio de galletas, compuesto por 500 apetitosas recetas, repleto de consejos sobre ingredientes, técnicas básicas y utensilios, además de trucos para resolver dificultades durante la elaboración. Desde galletas de avena tropicales, de doble chocolate con cacahuete, cremosos macarons franceses, deditos de limón o galletas de triple chocolate hasta un shortbread con avellanas, esta guía ilustrada, práctica y sencilla, le enseñará a preparar galletas perfectas: doradas y crujientes por fuera y deliciosamente esponjosas por dentro. Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas son exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación.




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500 cupcakes
Una recopilación de deliciosas recetas, fáciles de seguir, escritas con un lenguaje claro e ilustradas con cientos de fotografías, con un capítulo que revela las últimas tendencias en cupcakes. * Incluye una visión amplia del equipo y los ingredientes necesarios, así como la descripción del proceso de preparación de estas pequeñas delicias. * Desde recetas con formas y sabores clásicos hasta otras con ejemplos más innovadores, incluyendo variaciones para dietas con necesidades especiales. Cupcakes clásicos de chocolate con crema de mantequilla, cupcakes de ron y pasas, cupcakes de ruibarbo y jengibre, cupcakes con salsa de naranja: en estas páginas encontrará las instrucciones para preparar estas delicias y cientos de recetas más. Desde las más dulces hasta las saladas, estas propuestas y sus variaciones tienen garantizado el éxito. Una guía exhaustiva que le enseñará a crear siempre los cupcakes perfectos, para cualquier ocasión y paladar. Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas son exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación.




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Botanas
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Las bondades del chocolate
El chocolate está lleno de antioxidantes, grasas saludables, proteína y fibra, que favorecen al organismo para obtener mayor inmunidad, memoria y estado de ánimo. Ahora usted puede disfrutar un pastel de chocolate ¡sin culpabilidad! Hecho con granos de cacao sin asar, el chocolate crudivegano está lleno de bondades naturales; ¿quién no querría cocinar con él?
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Las bondades del ajo
Al consumir un diente de ajo al día no solo cubrirá las necesidades de vitaminas y minerales que requiere su cuerpo sino que también le ayudara a combatir las infecciones y mantener un corazón sano.
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Las bondades de las nueces y semillas
Las nueces y semillas son puntales que pueden ayudar a mantener un corazón saludable, un sistema inmunológico fuerte y un cerebro en una condición excelente.
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Enciclopedia Practica de la Cerveza
La cerveza, a pesar de su característico sabor amargo, o quizá precisamente por él, lleva apasionando a la humanidad desde hace más de 6.000 años, cuando aparece referenciada por primera vez en unas tablillas sumerias. Egipcios, bárbaros y romanos gozaron de sus beneficios, pero su primera época de oro se sitúa sin duda en la Europa medieval, en las abadías donde los monjes la fabricaban de modo artesanal y guardaban con celo la receta.
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La mejor cocina sin gluten
Este libro reúne más de cincuenta sabrosas recetas que demuestran que los cereales, tan asentados en nuestra dieta, no son necesarios para deslumbrar en la mesa. Se trata de propuestas alternativas con ingredientes como la quinoa, semillas de chía o de lino, harina de maíz de alforfón o de garbanzos, que conforman un menú saludable, variado y lleno de atractivo. Una delicia para los que no pueden tolerar el gluten, y para el resto también.
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Libros Culinarios Sopas
Aquí encontrará 100 deliciosas ideas para preparar sopas de cualquier tipo, desde cremosas y reconfortantes, picantes y condimentadas, espesas y sustanciosas hasta frescas, tersas, exóticas y dulces. Incluye todas las clásicas tales como minestrone, sopa espesas de pescado y mariscos y sopas de pollo con elote. Además ofrece recetas diferentes como sopa de cordero y col morada y sopas frías de bayas y limón. Aquí encontrará inspiración para platillos saludables y reconfortantes para cualquier ocasión.
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Postres mas ligeros
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500 Zumos verdes
500 recetas para preparar zumos con los que se le hará la boca agua, entre ellos: berenjena, grosella roja y naranja; sandía, cereza y fresa; col lombarda y arándano azul con sésamo; piña, mango, plátano y fresa; fruta de la pasión, tofu y grosella negra; granada, papaya, guayaba y piña; melón, tamarindo, tahini y aguacate; naranja especiada y piña con calabaza; remolacha y zanahoria con perejil y equinácea, y frambuesa, grosella roja y uva con germen de trigo.

Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas son exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación.




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Cocina en 2 horas para toda la semana
80 recetas y 16 menús semanales para cocinar sin sobrantes ni desperdicios

¡El bestseller mundial del batch cooking!

Un método infalible para cocinar en solo 2 horas todos los menús de la semana

Este es el primer libro que se inspira en la tendencia del batch cooking, una técnica culinaria que te permitirá comer sano, dejar de desperdiciar comida y ahorrar tiempo y dinero. Dividido por estaciones, y con un ojo siempre puesto en la comida de proximidad, para cada semana incluye:
• Una lista de la compra dividida por las secciones del supermercado.
• El menú completo para toda la semana.
• El paso a paso de las dos horas de cocina.
• El resultado de los platos e instrucciones para su conservación.
• Consejos para calentarlos y emplatarlos en el momento que elijas.
En total, el libro lo completan:
• 8 menús semanales con más de 40 recetas equilibradas para toda la familia.
• Menús que privilegian los productos frescos de temporada.
• Una cocina sin sobrantes ni desperdicios.




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Superalimentos
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Detox
La fruta es fresca, jugosa y un gran auxiliar para calmar le sed, es un delicioso tentempié o colación y es importante en nuestra dieta debido a que es una de las claves para lograr el bienestar. El objetivo de una dieta desintoxicante es sentirse mejor, tratando de enfrentar los compromisos cotidianos con mayor fuerza y aprecio.
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