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La revolucion de la glucosa
La aplicación práctica de La Revolución de la glucosa, una guía para 4 semanas con 100 recetas de desayunos, comidas y cenas.

«¿Te mudarías a mi casa?» La primera vez que Jessie Inchauspé recibió esta petición de uno de sus lectores, a quien por supuesto no conocía, fue pocos días después de la publicación del libro que iba a cambiar por completo la conversación acerca de la nutrición y las dietas: La revolución de la glucosa. En su libro, Jessie había compartido numerosos y contundentes argumentos científicos acerca del modo en que la glucosa afecta a todos los aspectos de nuestra vida y nuestra salud, así como trucos sencillos para aprender a manejarnos con sus efectos. Tras esa petición y el gran éxito internacional de su obra, llegaron muchas más…

Pero, ¿por qué tantas ofertas para mudarse a casa de desconocidos? Porque sus seguidores querían que estuviera a su lado para ayudarles a poner en práctica la ciencia de La revolución de la glucosa, día a día, comida a comida. Querían un plan. Un libro práctico, recetas, ánimo e inspiración.

Este libro es el resultado de tantas y tantas de estas peticiones. En él, Jessie comparte sus trucos, recetas, listas de la compra y planes, tal y como lo haría con un buen amigo o un familiar. Se trata de una guía que abarca 4 semanas con sus 100 recetas favoritas que ayudará a los lectores a persistir en la práctica, a equilibrar sus niveles de glucosa y a empezar a sentirse mejor que nunca.

El 90 % de la población vive con niveles de glucosa inestables, y la mayoría ni siquiera lo sabe, aunque a todos nos resulten familiares los síntomas: antojos, fatiga crónica, hambre constante, inflamación, problemas de sueño, problemas hormonales… Sabemos ya que empezaremos a sentimos mejor y recuperemos nuestros niveles de energía normales cuando aplanamos la curva de la glucosa. Pero, ¿cómo se hace eso? Desde luego, no a base de contar calorías ni de eliminar de la dieta ciertos grupos de alimentos. No, lo que vamos a hacer es utilizar una serie de principios basados en los últimos descubrimientos científicos: tomar un sabroso desayuno salado, empezar siempre las comidas con un buen plato de vegetales, incorporar el vinagre a nuestra dieta, movernos un poco después de comer… Una vez estos principios se convierten en hábitos recuperamos nuestra salud y nos sentimos mucho mejor.




580.00 L 580.00 L 580.0 HNL Añadir al carrito
Cocina y a disfrutar
¿Quieres aprender a comer mejor, probar nuevos alimentos y combinaciones, y descubrir trucos para potenciar los sabores y no aburrirte jamás?
Todo esto y más es lo que encontrarás en el libro de Júlia.

En sus propuestas de entrantes, platos para compartir, principales y dulces sin complicaciones, siempre ricos y saludables, prioriza el uso de los ingredientes naturales, frescos y de calidad, para que te sientas mejor, con más energía y vitalidad.

Además, comparte sus ingredientes básicos, los utensilios que utiliza en la cocina y sus experiencias con las dietas y transiciones para ayudarte a ti con tus dudas y decisiones.


730.00 L 730.00 L 730.0 HNL Añadir al carrito
Magnolia Table 3 A Collection of Recipes for Gathering
Joanna Gaines—cofounder of Magnolia, cook and host of Magnolia Table with Joanna Gaines, and New York Times bestselling author—brings us her third cookbook filled with timeless and nostalgic recipes—now reimagined—for today’s home cook.

Whether it’s in the making, the gathering, or the tasting of something truly delicious, this collection of recipes from Magnolia Table, Volume 3 is an invitation to savor every moment. In Joanna’s first cookbook, the #1 New York Times bestselling Magnolia Table, she introduced readers to her favorite passed-down family recipes. For her second cookbook, Magnolia Table, Volume 2, she pushed herself beyond her comfort zone to develop new recipes for her family. In this, her third cookbook, Joanna shares the recipes—old and new—that she’s enjoyed the most over the years. The result is a cookbook filled with recipes that are timeless, creative, and delicious! Just as in her past books, within each recipe Joanna speaks to the reader, explaining why she likes a recipe, what inspired her to create it in the first place, and how she prefers to serve it. The book is beautifully photographed and filled with dishes you will want to bring into your own home, including:

Honey Butter Layered Biscuit Bites
Bananas Foster Pancakes
Brussels Sprout Gruyére Gratin
White Chicken Alfredo Lasagna
Garlic Shrimp over Parmesan Risotto
Peanut Butter Pie
Brownie Cookies
1,190.00 L 1,190.00 L 1190.0 HNL Añadir al carrito
Uno. Un recipiente. Recetas fáciles
Y lo que es aún mejor: cada elaboración solo requiere 8 ingredientes (o menos), lo que significa una mínima preparación (y limpieza) y una máxima comodidad.

Lleno de platos económicos que se pueden cocinar en cualquier momento, UNO tiene de todo, desde riquísimos almuerzos caseros hasta cenas rápidas que enamorarán a toda la familia; desde opciones sin carne hasta comidas que harán que hasta los más novatos decidan meterse en la cocina.




1,070.00 L 1,070.00 L 1070.0 HNL Añadir al carrito
Desayuno para dos
Deliciosas recetas de desayunos que te abrirán el apetito, te alegrará la vida y te darán energía renovada para empezar el día.

Desde que hace un lustro Michael Zee puso en marcha, junto con su compañero Mark van Beek, la cuenta de Instagram @SymmetryBreakfast, ésta se ha convertido en un auténtico boom en las redes sociales. La idea era muy sencilla: todas las mañanas, Michael ofrecería a Mark un desayuno de una región diferente del mundo preparado con un diseño muy singular: la simetría perfecta de las dos raciones.

La exquisita composición de los platos, elaborados con elevadas dosis de amor, brilla en las maravillosas fotografías que ilustran el casi centenar de deliciosas recetas que componen esta guía inédita de la primera comida del día en las más diversas culturas. Desde el Loco Moco hawaiano o las tortitas rusas hasta las tartaletas de crema de Portugal o los bagels de Nueva York... el apasionante viaje alrededor de los desayunos del mundo está servido.



820.00 L 820.00 L 820.0 HNL Añadir al carrito
Reposteria hecha en casa
Desde el siglo XVIII se define ampliamente la repostería como el arte de hacer pasteles, postres, dulces, bombones y helados. Con este libro ofrecemos más de cien recetas de dulces explicadas paso a paso con las que demostrar que la perfección repostera en casa es posible. Cada receta lleva especificados los ingredientes, el tiempo de elaboración y la dificultad del proceso.


360.00 L 360.00 L 360.0 HNL Añadir al carrito
El Libro del Vino
Hace más de 4.000 años que el ser humano comenzó a fermentar la uva, bien fuera por cuestiones del azar, producto de su temprano espíritu científico o de la propia y simple curiosidad humana; esa bebida, que pasó de almacenarse en ánforas a servirse en el más exquisito cristal con el devenir de los tiempos, sigue considerándose una bebida de dioses.


560.00 L 560.00 L 560.0 HNL Añadir al carrito
Dulces veganos
El veganismo es una corriente ética que rechaza el consumo de cualquier producto de origen animal. No es solo una dieta, sino una actitud ante la vida, pero evidentemente tiene una incidencia específica en la alimentación, ya que excluye cualquier plato que contenga ingredientes tradicionales como carne, pescado, huevos, leche, e incluso miel. Y lo cierto es que se puede seguir una dieta sana, rica y variada sin recurrir a los productos de procedencia animal, con la ventaja de que este hándicap revitalizará nuestros sentidos y nos hará mucho más imaginativos en la cocina.




420.00 L 420.00 L 420.0 HNL Añadir al carrito
¡Oferta!
Cake Pops, Cookie Pops y Tartas Decoradas
La llamada repostería divertida o de fantasía ha cruzado fronteras desde Estados Unidos conquistando el paladar internacional con piezas tan apetecibles como los cake pops, deliciosas piruletas rellenas de bizcocho y bañadas en chocolate con una decoración muy atractiva. Lo mismo puede decirse de las cookie pops, galletas con palito que se presentan con todo tipo de formas, sabores y colores y de las tartas decoradas tan espectaculares que parecen una pequeña escultura.


420.00 L 210.00 L 210.0 HNL Añadir al carrito
Cocina en 2 horas para toda la semana
80 recetas y 16 menús semanales para cocinar sin sobrantes ni desperdicios

¡El bestseller mundial del batch cooking!

Un método infalible para cocinar en solo 2 horas todos los menús de la semana

Este es el primer libro que se inspira en la tendencia del batch cooking, una técnica culinaria que te permitirá comer sano, dejar de desperdiciar comida y ahorrar tiempo y dinero. Dividido por estaciones, y con un ojo siempre puesto en la comida de proximidad, para cada semana incluye:
• Una lista de la compra dividida por las secciones del supermercado.
• El menú completo para toda la semana.
• El paso a paso de las dos horas de cocina.
• El resultado de los platos e instrucciones para su conservación.
• Consejos para calentarlos y emplatarlos en el momento que elijas.
En total, el libro lo completan:
• 8 menús semanales con más de 40 recetas equilibradas para toda la familia.
• Menús que privilegian los productos frescos de temporada.
• Una cocina sin sobrantes ni desperdicios.




530.00 L 530.00 L 530.0 HNL Añadir al carrito
Kiwilimon, los mejores postres
Con su estilo de recetas fáciles y rápidas, kiwilimón comparte sus mejores platillos dulces aptos para cocineros primerizos y experimentados, o cualquiera que desee crear momentos inolvidables alrededor de la mesa.

En este viaje culinario encontrarás recetas doblemente comprobadas de flanes, gelatinas; tartas y pays para la hora del café; pasteles esponjosos y galletas; postres sin horno y sin batidora; cubiertos con chocolate, mexicanos, fríos o saludables.

También hallarás consejos básicos, técnicas explicadas paso a paso y tablas con equivalencias para simplificar la elaboración de ese postre que tanto se te antoja compartir o incluso vender.

¡Este recetario es una herramienta básica que te endulzará la vida dentro y fuera de la cocina!



480.00 L 480.00 L 480.0 HNL Añadir al carrito
De copas con famosos
50 recetas favoritas de grandes artistas de todos los tiempos

¿Te gustaría tomarte una burbujeante mimosa con Rosalía y Kylie Jenner? ¿Compartir un buen trago con Oscar Wilde? Recrea las 50 recetas favoritas de personajes icónicos como Frank Sinatra, Lady Gaga y Madonna. Sorprende en cualquier reunión con deliciosas bebidas y datos curiosos sobre el mundo del espectáculo, el cine, la literatura y la música. Si has pensado en tener tu propio bar para conocedores, esta es tu guía para comenzar.

¡Salud!


340.00 L 340.00 L 340.0 HNL Añadir al carrito
Mug cakes
¿Un delicioso pastel que se hornea en una taza, en el microondas, en menos de 10 minutos? ¿Quieres darte una oportunidad de probar esta tendencia que ha crecido a través de Instagram y Pinterest?

Aquí está el libro de cocina mug cake más actualizado con 40 fantásticas e infalibles recetas.

Esta obra cubre todo, desde los cotidianos mug cakes (zanahoria, chocolate, vainilla) pasando por las ocasiones especiales (cumpleaños, San Valentín), los antojos (chocolate fudge, gloria Knickerbocker), o hora feliz (piña colada, crema irlandesa). Este libro ilustrado con fotografías también incluye útiles ideas sobre el uso de vasos para microondas. Escrito de manera informal y con recetas fáciles de seguir Mug Cakes permite participar a personas de todas las edades.


110.00 L 110.00 L 110.0 HNL Añadir al carrito
Kiwilimon
Las mejores recetas de Kiwilimón para preparar en casa de manera fácil y rápida.

No importa que no seas un experto en la cocina, el recetario de Kiwilimón te hará lucir como todo un profesional a la hora de cocinar. Ya sea para preparar la comida de la semana, una cena con amigos o un evento familiar, aquí encontrarás las mejores opciones de platillos ricos y prácticos; desde deliciosas recetas con verduras para cuando buscas una opción más saludable, hasta chiles en nogada o un excelente mole poblano. También aprenderás a hacer los deliciosos postres de la abuela, ¡algunos sin horno! ¡Todos a la mesa!


670.00 L 670.00 L 670.0 HNL Añadir al carrito
5 Ingredientes
En 5 ingredientes. Platos fáciles y rápidos, Jamie cubre todas las opciones: desde ensaladas, pasta, pollo o pescado, a originales y sorprendentes combinaciones con arroz, fideos y vegetales, ternera, cerdo, cordero e incluso un capítulo para los caprichos más dulces.

Recetas creativas, deliciosas y nutritivas para conseguir el máximo sabor sin complicaciones.


1,290.00 L 1,290.00 L 1290.0 HNL Añadir al carrito
Botanas
490.00 L 490.00 L 490.0 HNL Añadir al carrito
Panini, wraps y hamburguesas
590.00 L 590.00 L 590.0 HNL Añadir al carrito
Pasta especial
250.00 L 250.00 L 250.0 HNL Añadir al carrito
Las bondades del aguacate
Los aguacates tienen un alto contenido de ácido fólico, vitamina E potasio y fibra, lo cual ayuda a reducir el colesterol, proteger contra el daño de los radicales libres y mantener un peso saludable.
460.00 L 460.00 L 460.0 HNL Añadir al carrito
Las bondades del chocolate
El chocolate está lleno de antioxidantes, grasas saludables, proteína y fibra, que favorecen al organismo para obtener mayor inmunidad, memoria y estado de ánimo. Ahora usted puede disfrutar un pastel de chocolate ¡sin culpabilidad! Hecho con granos de cacao sin asar, el chocolate crudivegano está lleno de bondades naturales; ¿quién no querría cocinar con él?
490.00 L 490.00 L 490.0 HNL Añadir al carrito