BAO: Recetas asiaticas hechas en la vaporera de bambu

Autor:

Loretta Liu

Clase:

Libros En Español

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    Descubra un nuevo mundo culinario con estas recetas de estilo asiático hechas en la vaporera, desde los baos típicos de los puestos callejeros y las pequeñas empanadillas de los dim sum hasta platos de carne, pescado, hortalizas, tofu y arroz.