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Pasteles sin horno
• En un mundo que cada vez más depende de la comodidad de los alimentos precocinados, la comida rápida y el café con leche para llevar, es posible que la idea de una dieta basada en alimentos crudos sea un concepto extraño para muchos; sin embargo, cada vez más personas dan la espalda a los alimentos producidos y procesados en masa y descubren los beneficios de los alimentos crudos para la salud y el estilo de vida.
• Este libro recoge recetas de deliciosos pasteles elaborados a partir de ingredientes crudos. Los alimentos crudos son aquellos que no se cocinan a temperaturas superiores a los 48 oC.
• Los ingredientes que se utilizan para preparar estas 30 propuestas son veganos, orgánicos, no están procesados y no contienen gluten, lácteos, azúcar refinado, soja o levaduras.

Existen muchas y diferentes razones para optar por una dieta a base de alimentos crudos: preocupación por el medio ambiente, la voluntad de maximizar la ingesta de vitaminas y minerales u optar por opciones saludables para la familia. Sea cual sea la razón, existen numerosos beneficios para introducir los alimentos crudos en su dieta. Cocinar los alimentos a temperaturas elevadas destruye muchas de las enzimas que ayudan a realizar la digestión, de modo que los alimentos crudos son más sencillos de digerir por parte del organismo. Al ingerir los alimentos crudos, se aprovecha todo el poder nutricional de cada ingrediente y se sabe exactamente qué vitaminas y qué minerales son los que su cuerpo digiere.

Cuando uno conserva la energía de los alimentos, toda esa energía pasa a su organismo. Los seguidores de esta dieta aseguran que se sienten más energéticos y, sin duda, evitan la sensación de hinchazón y de letargia que a menudo sigue a una comida cocinada.






240.00 L 240.00 L 240.0 HNL Añadir al carrito
Cocinar y comer. Bubble Tea
• El Bubble Tea (té de perlas) es una de las bebidas favoritas en Taiwán: nació en sus calles en la década de 1980, y lo especial de él es que hidrata, ¡pero también alimenta!
• ¡Té de perlas delicioso! ¡Con leche y perlas de tapioca, con té y perlas de fruta o a base de gelatina de fruta!
• Descubra recetas, consejos y tutoriales para preparar con éxito esta refrescante bebida asiática. Deje de comprarla, ¡prepárela!

Aunque las recetas varían, la mayoría de los tés de perlas tienen una base de té (que puede tener leche o jugo de frutas) mezclada con bolitas de tapioca gomosas endulzadas con miel o jarabe de glucosa y con sabor a frutas. Estas perlas, que también pueden estar hechas de gelatina, se asientan en el fondo de la bebida y se sorben junto a la bebida con largas cañitas XXL.

También puede disfrutar el té de perlas con piruletas de gofre o con bolitas de coco y fruta.






400.00 L 280.00 L 280.0 HNL Añadir al carrito
500 Zumos y batidos
• Repleto de una gran variedad de frutas y sabores, este compendio combina nuevas ideas para zumos y refrescos, con numerosos consejos para sazonar, espesar y endulzar sus bebidas.
• Una gran variedad de los combinados preferidos de todos los tiempos.
• Desde desayunos saciantes a caprichos veraniegos, con datos sobre utensilios, técnicas, ingredientes y sugerencias para diversas alternativas.

De las combinaciones frutales más frescas y las mezclas más sanas y purificantes a los batidos más suaves y cremosos, en este libro encontrará un zumo que se ajuste a sus necesidades. Tanto si busca mejorar su salud como si lo que quiere es un desayuno rápido y sustancioso o un magnífico capricho que le relaje después de un duro día de trabajo, las mezclas de estas recetas son la mejor manera de obtenerlo.

Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas son exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación.





400.00 L 400.00 L 400.0 HNL Añadir al carrito
200 recetas bajas en calorias
• Diseñado para ayudar a las personas que tratan de perder peso, al ofrecerles una gran variedad de recetas deliciosas bajas en calorías y, sin embargo, sabrosas.
• Cada receta muestra un cálculo de calorías por ración, por lo que sabrá con exactitud cuántas se ingieren.
• Recetas con deliciosos alimentos de verdad, no de comidas específicamente adelgazantes, por lo que le ayudarán a mantener de por vida un nuevo plan de nutrición más sano.
Se pueden utilizar como parte de una dieta equilibrada, en la que los pasteles y los dulces sólo deben consumirse como un capricho ocasional.

200 deliciosas recetas bajas en calorías para desayunos sanos, almuerzos ligeros, cenas nutritivas e incluso pasteles de los que disfrutar sin sentirse culpable.

Con esta colección cocinar puede ser fácil y divertido. Recetas sencillas de entender, para el uso cotidiano, con ingredientes fáciles de encontrar, procedimientos muy asequibles y adecuada para cualquier cocinero, sea cual sea su nivel. Platos variados para mimar el paladar, preparar alimentos saludables, sabrosos, con estilo y para cualquier ocasión.



240.00 L 240.00 L 240.0 HNL Añadir al carrito
200 recetas ultrarrapidas
La cocina es muy fácil con este libro: con un máximo de 6 ingredientes y sin necesidad de destinar mucho tiempo, es posible elaborar más de 200 recetas absolutamente imbatibles y muy sabrosas. El libro de cocina ideal para los tiempos que corren.






980.00 L 980.00 L 980.0 HNL Añadir al carrito
Recetas el poder del metabolismo
El libro Recetas: El Poder del Metabolismo, ¡llega a culminar con sazón la literatura de nuestro querido especialista Frank Suárez!

Este ejemplar es el más dinámico de todos con los que contamos y es la manera en que te demostramos que perder grasa será un camino que disfrutes hasta convertirlo en tu estilo de vida.

En este libro no solo encontrarás recetas, sino también:
- Combinaciones de la exitosa Dieta 3x1® de NaturalSlim®
- Explicaciones de cómo y por qué combinar ciertos alimentos
- Enlaces de los videos de Frank Suárez
- Qué es el metabolismo
- Causas de un metabolismo lento
- Los tipos de metabolismo: pasivo y excitado
- La dieta que sube el metabolismo
- Lista expandida de alimentos tipo A
- Lista expandida de alimentos tipo E
- Trucos para controlar el consumo de carbohidratos

La Dieta 3x1® ha sido una de las más exitosas acciones del sistema NaturalSlim® y una herramienta que le ha ayudado a más de 100,000 personas a reducir tallas, deshacerse de exceso de grasa corporal y adelgazar correctamente.

En ella, es en lo que se basan principalmente nuestras más de 200 recetas entre las que encontrarás:
- Platos fuertes
- Desayunos
- Panes
- Bebidas
- Aderezos
- Sopas
- Dips
- Cremas
- Pizzas
- Aperitivos
- Botanas
- Batidas
- ensaladas
- Postres

Sin duda, será tu mejor compañero en tu proceso de adelgazar y estará contigo para ayudarte a disfrutar este camino, pues parte importante de la restauración de tu metabolismo es eso, ¡qué goces este cambio que estás viviendo!

Poco a poco y, al aplicar este recetario en tu día a día, te irás dando cuenta de lo que le hace bien a tu metabolismo y en la marcha aprenderás a hacer tus propias combinaciones de alimentos y menús que favorezcan la restauración del metabolismo y ayuden a deshacerte de esa grasa que te ha molestado por años.

Recetas: El Poder del Metabolismo, será tu gran aliado y tu compañero a descubrir cómo la comida se volverá tu gran aliada y no tu mayor enemiga como lo pensabas.

Disfrutar de cada receta es el principal objetivo, seguido de volver todos estos platillos, ¡un hábito de vida que la beneficie!

Este ejemplar, en apoyo de la Dieta 3x1®, han revolucionado el campo de la dieta permitiéndole a las personas adelgazar aumentando su bienestar, energía y sin pasar hambre con todo tipo de alimentos.








730.00 L 730.00 L 730.0 HNL Añadir al carrito
Cocina asiatica 100 recetas
Rámenes, arroz salteado con cerdo y albahaca, sopa ton jiru, curri verde de gambas y mango, pad thai de gambas, cerdo rebozado tonkatsu, daifuku mochi, tapioca con plátano macho y coco...

100 recetas sencillas y sabrosas para cocinar deliciosos platos asiáticos todos los días. ¡Éxito asegurado!






390.00 L 390.00 L 390.0 HNL Añadir al carrito
Panes y brioches del mundo
Desde Europa hasta África, desde Asia hasta América, los panes forman parte integral de las tradiciones culinarias.
Focaccia, pan de hamburguesa, naan, pita, batbut, tortillas, msemen, brioche suizo, babka… ¡especialidades universales!
Descubra los panes y los brioches del mundo a través de más de 60 recetas seleccionadas por Karima El Makhloufi Belhassan, y que puede preparar en casa fácilmente.

«Me apasiona la cocina y hace años que comparto mis recetas saladas y dulces en Click&Cook by Karima. Propongo recetas variadas y muchas de repostería. No soy profesional, pero siempre he comido pan casero, ya que mi madre me enseñó cómo prepararlo. Empecé con pastas sencillas, luego poco a poco he hecho brioches y panes rellenos. Hoy tengo la suerte de compartir esta actividad con miles de personas.

»¡Qué alegría poder transmitir esta pasión por la repostería! En este libro le invito a descubrir mi selección de panes y brioches de todo el mundo. No es exhaustiva, pero reúne los panes que me gusta comer y preparar para mis seres queridos. Empiece con una receta sencilla que le inspire y verá que, con el tiempo, ¡los panes ya no tendrán secretos!». [Karima El Makhloufi Belhassan]





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Keto flexible
En Keto flexible tienes recetas para el día a día, para preparar en tu casa, para el trabajo, así como sugerencias para cuando vayas a restaurantes y a casa de amigos.

¡BÁSICOS, APERITIVOS, ENTRANTES, PRINCIPALES Y POSTRES A LOS QUE NO PODRÁS RESISTIRTE!

Este es libro que estabas esperando de la autora de recetas keto por excelencia en España en el que reúne 101 nuevas y atractivas elaboraciones bajo una premisa múltiple:

-que entiendas a la perfección en qué consiste este tipo de alimentación;
-que te resulte sencillo y apetecible cocinar;
-que obtengas resultados físicos notorios;
-que se adapte a tu vida real;
-que no tengas que renunciar a tu felicidad o tu vida social por seguir la dieta.








780.00 L 780.00 L 780.0 HNL Añadir al carrito
5 Ingredientes mediterraneos
About 5 ingredientes mediterráneos: Cocina fácil, comida deliciosa / 5 Ingredients Med iterranean
Una exaltación de los sabores mediterráneos por antonomasia.

Recetas sencillas y atractivas para las comidas diarias.

5 ingredientes mediterráneos es la nueva entrega de todo aquello que sedujo a los lectores del primer libro, entremezclado con los sabores de las culturas gastronómicas del Mediterráneo, que tan bien conoce Jamie gracias a los muchos viajes que ha realizado a lo largo de los años por esos parajes.

Con más de 125 recetas absolutamente fáciles y deliciosas, nos transmite su pasión por la cocina diaria y sin complicaciones propia de ambientes soleados.

Las preparaciones son sencillas, no requieren largas listas de la compra ni un montón de platos por lavar. Además, el 65% de ellas son sin carne o con una pequeña cantidad, y todas ofrecen sabores intensos.







1,390.00 L 1,390.00 L 1390.0 HNL Añadir al carrito
Las recetas de saschafitness
Recetas originales, deliciosas y saludables de la gurú latinoamericana del fitness

Nunca antes había sido tan fácil y delicioso llevar un estilo de vida saludable como con esta práctica guía. La primera edición de Las recetas de Sacha Fitness se publicó hace 10 años y, desde entonces, se ha convertido en un clásico de la nutrición. Para conmemorar esta década, Sascha trae a sus seguidores esta edición renovada, con 30 % más de recetas que el libro original.

En estas páginas, el lector encontrará recetas de desayunos, sopas, acompañamientos, proteínas, ensaladas, postres y bebida que demuestran que comer rico, variado y saludable sí es posible. También, información sobre la alimentación, el ejercicio y cómo mejorar el potencial para quemar grasa y aumentar la masa muscular, aspectos determinantes para un cuerpo sano y en forma.

No esperes más, llegó el momento de vivir de forma saludable y equilibrada, pero disfrutando de cada momento de la vida. ¡Tu cuerpo y tu mente te lo agradecerán!






690.00 L 690.00 L 690.0 HNL Añadir al carrito
200 recetas para chocolate
• Recetas irresistibles con chocolate para preparar en poco tiempo, en frío, en caliente, para niños u ocasiones especiales.
• 200 propuestas para consumir chocolate y estimular la segregación de endorfinas, hormonas naturales que generan sensaciones de placer y bienestar.
• Incluye preparaciones de golosinas y regalos, así como recetas actualizadas para clásicos.

200 deliciosas recetas para mimar el paladar, desde galletas y pasteles hasta postres y dulces.

Con esta colección cocinar puede ser fácil y divertido. Recetas sencillas de entender, para el uso cotidiano, con ingredientes fáciles de encontrar, procedimientos muy asequibles y adecuada para cualquier cocinero, sea cual sea su nivel. Platos variados para mimar el paladar, preparar alimentos saludables, sabrosos, con estilo y para cualquier ocasión.






240.00 L 240.00 L 240.0 HNL Añadir al carrito
Superfacil Chocolate
69 RECETAS INFALIBLES Y MUY RICAS

• Recetas fáciles y prácticas
• Con pocos ingredientes
• Riquísimas propuestas para sus comidas diarias




430.00 L 430.00 L 430.0 HNL Añadir al carrito
Aperitivos y canapes deliciosos
Convierta las comidas, las celebraciones y las fiestas en todo un espectáculo con las 50 propuestas deliciosas, inspiradoras, fáciles e ideales para toda la familia de Aperitivos y canapés deliciosos.

Visualmente atractivas y exquisitamente sugerentes, las tablas de Maegan Brown van más allá de los típicos quesos y embutidos (aunque no prescinden de ellos) y están formadas por ingredientes frescos y envasados fáciles de encontrar, que se distribuyen de una manera vistosa, artística y caprichosa (como el Papá Noel para servir en Navidad o la calabaza para celebrar Halloween). Como incluyen ingredientes tan variados, son ideales para grupos grandes y pequeños, y además serán la excusa perfecta para juntar a los comensales e invitar a los niños a que prueben alimentos que de otra forma evitarían. Asimismo, como las tablas de aperitivos pueden prepararse con antelación, podrá sentarse con los demás y disfrutar de su compañía.

En este libro encontrará ideas para cualquier ocasión —celebraciones y reuniones, estaciones del año y fiestas, desayunos y brunches, almuerzos, cenas y postres— con recetas como estas:

• Tabla de la merienda
• Tabla para dos
• Tabla dulce de cumpleaños
• Tabla unicornio
• Tabla navideña a la caprese
• Tabla de tortitas
• Tabla Bloody Mary
• Tabla de tacos mexicanos
Tabla de sándwiches de queso
• Tabla de helados

Además de los consejos de Maegan Brown para entender la filosofía de las tablas de aperitivos, todas las propuestas se ilustran con una fantástica foto a gran escala y se acompañan de instrucciones paso a paso para que pueda recrearlas fácilmente. Aperitivos y canapés deliciosos propone un cambio en las reglas de juego para que pueda pasar menos tiempo en la cocina y más rato divirtiéndose con los demás.




530.00 L 530.00 L 530.0 HNL Añadir al carrito
La revolucion de la glucosa
La aplicación práctica de La Revolución de la glucosa, una guía para 4 semanas con 100 recetas de desayunos, comidas y cenas.

«¿Te mudarías a mi casa?» La primera vez que Jessie Inchauspé recibió esta petición de uno de sus lectores, a quien por supuesto no conocía, fue pocos días después de la publicación del libro que iba a cambiar por completo la conversación acerca de la nutrición y las dietas: La revolución de la glucosa. En su libro, Jessie había compartido numerosos y contundentes argumentos científicos acerca del modo en que la glucosa afecta a todos los aspectos de nuestra vida y nuestra salud, así como trucos sencillos para aprender a manejarnos con sus efectos. Tras esa petición y el gran éxito internacional de su obra, llegaron muchas más…

Pero, ¿por qué tantas ofertas para mudarse a casa de desconocidos? Porque sus seguidores querían que estuviera a su lado para ayudarles a poner en práctica la ciencia de La revolución de la glucosa, día a día, comida a comida. Querían un plan. Un libro práctico, recetas, ánimo e inspiración.

Este libro es el resultado de tantas y tantas de estas peticiones. En él, Jessie comparte sus trucos, recetas, listas de la compra y planes, tal y como lo haría con un buen amigo o un familiar. Se trata de una guía que abarca 4 semanas con sus 100 recetas favoritas que ayudará a los lectores a persistir en la práctica, a equilibrar sus niveles de glucosa y a empezar a sentirse mejor que nunca.

El 90 % de la población vive con niveles de glucosa inestables, y la mayoría ni siquiera lo sabe, aunque a todos nos resulten familiares los síntomas: antojos, fatiga crónica, hambre constante, inflamación, problemas de sueño, problemas hormonales… Sabemos ya que empezaremos a sentimos mejor y recuperemos nuestros niveles de energía normales cuando aplanamos la curva de la glucosa. Pero, ¿cómo se hace eso? Desde luego, no a base de contar calorías ni de eliminar de la dieta ciertos grupos de alimentos. No, lo que vamos a hacer es utilizar una serie de principios basados en los últimos descubrimientos científicos: tomar un sabroso desayuno salado, empezar siempre las comidas con un buen plato de vegetales, incorporar el vinagre a nuestra dieta, movernos un poco después de comer… Una vez estos principios se convierten en hábitos recuperamos nuestra salud y nos sentimos mucho mejor.




610.00 L 610.00 L 610.0 HNL Añadir al carrito
Pasteleria ferrandi
• Tarta de limón, París-Brest, Selva Negra… Gracias al conocimiento profesional de FERRANDI PARÍS, los amantes y los apasionados por las delicias podrán conocer 1 500 métodos y técnicas para preparar pastas, cremas, decoraciones… Paso a paso, con consejos de los profesionales.
• 130 recetas, entre ellas los mejores clásicos de la pastelería francesa: macarons, postres, pasteles… Recetas básicas disponibles en tres niveles de dificultad para implementar técnicas, o por temporada, para hornear durante todo el año.
• Con la participación de los grandes chefs pasteleros.

La pastelería francesa goza de gran renombre, es famosa en el mundo entero gracias a su excelencia e ingeniosidad, y en la escuela FERRANDI de artes culinarias en París, la han enseñado durante casi un centenar de años. En el corazón de la filosofía de enseñanza de la escuela se encuentran tanto el deseo de transmitir las habilidades tradicionales como el fomentar la innovación creativa, un enfoque dual que es posible gracias a las incomparables conexiones con la industria, que han convertido a FERRANDI en una institución de referencia.

En línea con la filosofía de la escuela, este libro le enseñará las técnicas básicas, pero también estimulará su apetito por la creatividad y la reflexión, ingredientes esenciales en el meticuloso y expresivo arte de la pastelería. La pasión y los elevados estándares de FERRANDI han permitido compartir este arte con el mundo. El prestigio del que disfruta la pastelería francesa hoy en día es más grande que nunca, y esperamos que este libro contribuya a esta fama.






2,140.00 L 2,140.00 L 2140.0 HNL Añadir al carrito
El arte de la cocina francesa Vol.1
Un clásico de la literatura gastronómica, el libro de un icono que revolucionó la pedagogía culinaria.

Julia Child revolucionó la forma de cocinar en los hogares de todo el mundo. Tras estudiar en la reputada academia Le Cordon Bleu de París, abrió su propia escuela de cocina con Simone Beck y Louisette Bertholle. Con ellas escribió el primero de sus libros, El arte de la cocina francesa, que se convertiría de inmediato en un best seller y años después en un clásico. Su programa de televisión The French Chef fue una revolución para los amantes de la cocina del mundo entero, precursor del exitoso formato de los programas televisivos de cocina que conocemos hoy.

«Todo el mundo puede cocinar al estilo francés en cualquier parte del mundo con las instrucciones adecuadas» escriben las señoras Beck, Bertholle, y Child. Y este es el libro que durante más de cincuenta años ha enseñado cómo hacerlo.

El arte de la cocina francesa es un libro para cocineros avezados y para principiantes que aman la buena comida y desean reproducir en casa las delicias de la cocina clásica, desde recetas históricas y auténticas obras maestras galas hasta los platos más sencillos, desde el mítico Boeuf Bourguignon hasta el perfecto croissant. Un libro hermoso y revolucionario en su tiempo, con 524 recetas, más de cien ilustraciones, y enseñanzas de técnicas que conforman la base de la cocina francesa y que ofrecen recursos para la creación propia.


1,270.00 L 1,270.00 L 1270.0 HNL Añadir al carrito